Critères environnementaux
Douceur d'Automne - Domaine des Cassagnoles

32 330 Gondrin, Gers - France

Le Domaine des Casagnoles est né en 1978 avec la production de Floc après l'installation de Janine et Gilles Baumann sur la ferme familiale de Cassagnoles. Depuis 1980 et les premières bouteilles de vin blanc, le domaine de Cassagnoles ne va cesser de grandir. il propose aujourd'hui toute une gamme de vin des Côtes de Gascogne, Floc, Armagnac et liqueur.
Famille Baumann - Douceur d'Automne 2023 - Domaine des Cassagnoles - 75 cl

Famille Baumann

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Douceur d'Automne 2023 - Domaine des Cassagnoles - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Équilibre entre sucrosité et acidité

Domaine des Cassagnoles
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Gros Manseng, Ugni Blanc
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Doux / Moelleux
Gamme aromatique
Fruits cuits
Température de service
12°C
Garde
5 ans
Accords
Cuisine exotique, Desserts, Foie-gras, Fromages
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Le douceur d'automne du domaine des Cassagnoles est le mariage gourmand du Gros Manseng et de l'Ugni blanc. Ce Côtes de Gascogne moelleux offre, tant au nez qu'en bouche, un fruité intense avec des arômes de fruits mûrs légèrement compotés. Cette cuvée est l'alliance réussie de la sucrosité et de l'acidité.

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    HVE

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