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Réserve - Domaine Tariquet

32 800 Eauze, Gers - France

Le Domaine Tariquet compte 1 125 ha de vignes tout en propriété ce qui fait que l'ensemble des vins de Tariquet sont des vins de propriétaire/Récoltant. Le domaine Tariquet produit des armagnacs, des vins blancs parmi lesquels la fameuse cuvée Premières Grives, des vins rosé et des rouges avec le Domaine du Mage. Le domaine s'est d'abord fait connaitre dans les années 80 avec la cuvée Classic, la cuvée historique du domaine qui fête ses 40 ans en 2022. A l'époque, Yves Grassa, père d'Armin et Rémy, obtient, en 1987, le titre de Vigneron de l'année décerné par l'institution anglaise The International Wine Challenge. C'est a partir de cette époque que le Tariquet acquiert sa renommée. Depuis, dans la continuité du travail de leur père et tante, Armin et Rémy ont su mettre tout le savoir-faire de Tariquet dans de magnifiques cuvées en blanc sec comme le Côté, la Réserve ou encore la Bulle de Tariquet avec l'Entracte qui nous offre une bulle crémeuse sur des notes gourmandes. 

Réserve 2021 - Domaine Tariquet - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Un vin chic et sobre aux notes boisées

Domaine Tariquet
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Sémillon
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Rond
Gamme aromatique
Boisé, Fruits à noyau
Température de service
12°C
Garde
5 ans
Accords
Foie-gras, Fromages, Viandes blanches
Région
Sud-Ouest
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Challenge International du Vin, Concours des vins de Lyon
Médaille
Challenge International du Vin - Méaille d'Or, Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or
Autres critères
Coup de Cœur Toulouvin

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Réserve du Domaine Tariquet est vinifiée avec une macération pelliculaire et à basse température. Elle est ensuite élevée 6 mois en fûts de chêne avec d'être assemblée puis élevée entre 1 an et 2 ans en cuve.Ce vin offre une teinte jaune paille et limpide. Le nez présente des notes fondues et complexes qui balancent entre les arômes fruités et vanillés de l'élevage en fût. On y trouve des notes de pêche jaune et de fruits exotiques. Les 4 cépages qui entrent dans l'élaboration de cette cuvée offrent un vin riche et complexe sans excès de bois. Servir frais au cours d'un repas sur des viandes blanches par exemple. Le cuvée Réserve est la seconde cuvée historique du Domaine Tariquet après le Classic.

Réserve est la seconde cuvée historique du domaine après Classic. L’assemblage de Réserve a évolué au fil du temps. Une sélection de barriques bien spécifiques apporte un boisé subtil et discret mettant en valeur le fruit.

  • Médaille

    Médaille

    Challenge International du Vin - Méaille d'Or

  • Médaille

    Médaille

    Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or

  • Autres Critères

    Autres Critères

    Coup de Cœur Toulouvin

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