CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Sauvignon
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Rond
- Gamme aromatique
- Brioche,
Fleurs blanches,
Fruits secs
- Température de service
- 12°C
- Garde
- 3 ans
- Accords
- Poissons,
Viandes blanches
- Région
- Sud-Ouest
- Critères environnementaux
- HVE
- Millésime
- 2022
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 12°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Ceviche de crevettes et d'avocats
EN SAVOIR PLUS
Le Chardonnay des Parcellaires du domaine de l’Herré présente une teinte d’un jaune profond. Le nez de ce Chardonnay de Gascogne développe des arômes de fleurs blanches, d’acacia, de poire et d’amande douce. La bouche est gourmande et ronde avec des notes de pâtisserie comme la brioche ou le beurre frais. Nous y trouvons aussi des notes de fruits sec et de citron confit. Les vins de la gamme Les Parcellaires sont vinifiés au cœur de la Gascogne, au pied des Pyrénées sur le terroir historique du Bas Armagnac. Le microclimat gascon, le sous-sol de sables fauves et la quête d'excellence de toute l'équipe du Domaine de l'Herré font naître des cuvées d'une exceptionnelle puissance aromatique.
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Critères environnementaux
HVE
