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26600 Tain l’Hermitage, Drôme - France
Michel Chapoutier est une maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, Fac et spera (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l'audace de la famille Chapoutier. Leurs vins du Rhône et d'ailleurs sont l'expression de cette alchimie.
Un vin plein et puissant
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Le vignoble Bila-Haut de Michel Chapoutier en Côtes du Roussillon Villages = se situe sur des sols de gneiss, de schistes du Dévonien et de calcaires du Kimméridgien. Occultum Lapidem offre une belle robe grenat foncé. Le premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue. En bouche, l’attaque d'Occultum Lapidem est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur.
Noté 92-95/100 par Robert Parker.
Côtes du Roussillon Village 2021 - Château de Jau - 75 cl
Roussillon Village du Château de Jau
JauJau 1er 2018 - Château de Jau - 75 cl
Côtes du Roussillon Village Premium
Les Calcinaires 2022 - Domaine Gauby - 75 cl
Une cuvée qui respecte le terroir
Le Bois des lutins 2019 - Serre Romani - 75 cl
Terres noires de schistes
La Pompadour 2022 - Cave de Castelmaure - 75 cl
Un Corbières nouvelle vague
Castelmaure en Rouge 2022 - Cave de Castelmaure - 75 cl
Les Fondamentaux de Castelmaure
Ostau d'Estilé Moelleux 2020 - Producteurs Plaimont - 75 cl
Un Pacherenc frais sur le raisin
Viognier 2021 - Domaine des granges de Mirabel, Michel Chapoutier - 75 cl
Domaine des Granges de Mirabel
Bouscassé 2017 - Château Bouscassé - 75 cl
La cuvée en devenir des vignobles Brumont
Grande cuvée Rouge 2021 - Domaine de l'Hortus - 75 cl
La Grande cuvée de la Famille Orliac
Copain Comme Cochon 2022 - La Préceptorie - 75 cl
Un vin de plaisir.
Plénitude rouge 2017 - Producteurs Plaimont - 75 cl
Assemblage des meilleurs terroirs Madiranais
