Catalog
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Le vignoble des coteaux du Brulhois s'étend sur 312 ha, essentiellement au sud de la Garonne, entre Agen et Valence d'Agen. Il bénéficie d'un micro climat tempéré par la présence du fleuve, favorable à la maturation des raisins. En 1984, la reconnaissance en appellation d'origine consacre la valeur des vins du Brulhois et le travail des vignerons.
Tursan est une AOC du Sud-Ouest (Vin du Sud-Ouest) qui regroupe 450 hectares dont près de 400 hectares pour les Vignerons du Tursan. Les principaux cépages sont le Cabernet Franc et Sauvignon (en majorité), Tannat Fer Servadou pour l’élaboration des vins rouges et Barroque, Manseng, Sauvignon, pour l’élaboration des vins blancs.
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Listes des domaines :
La cuvée Les Premières Grives du Domaine Tariquet est issue du cépage Gros Manseng récolté en surmaturité. Les Premières Grives est vinifiée en cuve inox thermo-régulée à basse température. De la vendange dès la récolte il y refroidissement pour préserver intact les arômes de fleurs et de fruits.Les Premières Grives, cuvée désormais mythique du Domaine...
L'Eté Gascon est élaboré à partir de Gros-Manseng (cépage typique de la Gascogne) et de Chardonnay (cépage bourguignon). Les raisins sont vendangés de nuit pour éviter que les baies ne chauffent, les préserver de l'oxydation et donc empêcher l'apparition de défaut gustatif. Le Gros Manseng est vinifié puis élevé en cuve sur lies fines alors que le...
La cuvée N° 3 assemblage de Colombard et d'Ugni-Blanc est sur des notes d'agrumes comme le citron et le pamplemousse. La bouche est riche est puissante toujours sur les agrumes avec en plus une belle fraicheur et une belle longueur.
5,30 € à partir de 6 bouteilles
Pour ce Brut effervescent de Monluc, dans un premier temps des vins de base sont élaborés à partir des cépages blancs Ugni-blanc et Gros Manseng. Les divers lots obtenus sont élevés, dégustés et assemblés pour donner la Cuvée, assemblage final qui sera mis en bouteille accompagnée de levures et d'une liqueur de sucre, pour une seconde fermentation en...
Ce Côtes de Gascogne, Collection Unique du Domaine Uby est un assemblage surprenant de Gros Manseng et de Colombard. Ce vin frais et fruité, offre une fraîcheur intense et une explosion d'arômes de fruits exotiques, d'agrumes, suivie de nuances mentholées. On retrouve ces notes dès l'attaque, vive et franche, qui ouvre sur un palais gourmande de fruits...
L'Eté Gascon rosé est issu de parcelles de plus de 40 ans qui offrent peu de raisins mais une grande concentration. Les raisins vendangés sont placés quelques heures de macération, puis la cuve est « saignée ». On extrait une partie des jus qui va fermenter à basse température. La fermentation est arrêtée par le froid pour garder des sucres résiduels afin...
La cuvée N°7 Tannat-Merlot d'Uby présente un bel équilibre avec une bouche ample et souple sur les fruits comme la mûre, le myrtille ou le cassis. La finale est fraiche et douce.
5,30 € à partir de 6 bouteilles
La cuvée Gros et Petit-Manseng N°4 de la gamme Uby colors possède une bouche veloutée et onctueuse sur des arômes de coing de fruits comme la mangues et l'ananas et les agrumes confits.
6,90 € à partir de 6 bouteilles
Le Rosé Piscine Freezente devient le Tarani Frizzante rosé. Le Tarani Frizzante est vin est le fruit d’une coopération entre les vignerons d’Ovalie et les vignerons du Piémont en Italie. Les similitudes de nos terroirs se lisent dans nos paysages vallonnés, nos cultures viticoles, et nos savoir-faire ancestraux. Ce pétillant nous offre une robe légèrement...
Le Tarani blanc des vignerons d'ovalie présente une belle couleur jaune pale aux légers reflets verts. Le nez est franc et frais sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrume. La bouche bien équilibrée oscille entre fraicheur et vivacité. Le Tarani blanc accompagnera bien les poissons grillés et les fruits de mer.
Le Tarani rosé nous offre une robe claire et limpide. Le nez est fruité très intense sur des notes de fraise et framboise fraîches. L'attaque en bouche est rode et souple avec un palais sur la fraîcheur et les fruits rouges. Ce tarani rosé est à déguster simplement en apéritif, sur des salades ou des poissons à la plancha.
La cuvée Goupil du château Monluc est élaborée avec de nouvelles techniques de vinification qui révèlent le potentiel aromatique de chaque cépage. La macération pelliculaire, le débourbage à froid et le travail des lies permettent ainsi d'obtenir un Côtes de Gascogne sur le fruit riche en arômes.La cuvée Goupil présente une robe jaune clair. Le nez est...