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Le vignoble des coteaux du Brulhois s'étend sur 312 ha, essentiellement au sud de la Garonne, entre Agen et Valence d'Agen. Il bénéficie d'un micro climat tempéré par la présence du fleuve, favorable à la maturation des raisins. En 1984, la reconnaissance en appellation d'origine consacre la valeur des vins du Brulhois et le travail des vignerons.
Tursan est une AOC du Sud-Ouest (Vin du Sud-Ouest) qui regroupe 450 hectares dont près de 400 hectares pour les Vignerons du Tursan. Les principaux cépages sont le Cabernet Franc et Sauvignon (en majorité), Tannat Fer Servadou pour l’élaboration des vins rouges et Barroque, Manseng, Sauvignon, pour l’élaboration des vins blancs.
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Listes des domaines :
Le Tarani rouge est un vin de convivialité, souple, fruité et facile à boire. Sa robe présente une belle couleur pourpre aux reflets violets. Au nez, le Tarani rouge révèle des notes de fruits rouges avec une pointe d'amande grillée et de vanille. La bouche est savoureuse, onctueuse toujours sur le fruit. La finale est douce et agréable. Le Tarani se...
La cuvée Démon Noir est un vin à dominante Malbec avec une pointe de Merlot produit sur les premières terrasses du Lot et les plateaux Calcaires. Démon Noir offre une teinte noire intense. Les nez est sur les fruits noirs et les amandes grillées avec quelques notes toastées et vanillées. En bouche, Démon Noir présente une belle rondeur et se termine par...
Pour l'Harmonie rouge de Pellehaut, les raisins sont vendangés de nuit pour préserver les arômes du fruit. Ils subissent ensuite une macération à froid de 4 jours pour extraire les tanins et les arômes. La fermentation est rigoureusement régulée en température, puis suit une cuvaison de trois semaines avant un élevage en fûts de chêne de plusieurs mois....
Cette cuvée est le fruit de plusieurs années de vinification et d'expérience. Au départ, seul le cépage Ugni-Blanc rentrait dans l'élaboration de ce vin. Entre 1985 et 1990, le Colombard est venu renforcer le caractère fruité de cette cuvée, ainsi que le Gros-Manseng pour améliorer la structure en bouche. En 1995, les jeunes vignes de Chardonnay et...
La cuvée Les Premières Grives du Domaine Tariquet est issue du cépage Gros Manseng récolté en surmaturité. Les Premières Grives est vinifiée en cuve inox thermo-régulée à basse température. De la vendange dès la récolte il y refroidissement pour préserver intact les arômes de fleurs et de fruits.Les Premières Grives, cuvée désormais mythique du Domaine...
L'Eté Gascon est élaboré à partir de Gros-Manseng (cépage typique de la Gascogne) et de Chardonnay (cépage bourguignon). Les raisins sont vendangés de nuit pour éviter que les baies ne chauffent, les préserver de l'oxydation et donc empêcher l'apparition de défaut gustatif. Le Gros Manseng est vinifié puis élevé en cuve sur lies fines alors que le...
5,30 € à partir de 6 bouteilles
La cuvée N° 3 assemblage de Colombard et d'Ugni-Blanc est sur des notes d'agrumes comme le citron et le pamplemousse. La bouche est riche est puissante toujours sur les agrumes avec en plus une belle fraicheur et une belle longueur.
5,50 € à partir de 6 bouteilles
Le Rosé N°6 du domaine Uby est une nouvelle cuvée qui remplace le Cabernet rosé et le Syrah/Merlot à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. Ce rosé est vinifiée simplement pour conserver le fruit et la fraîcheur avec un élevage sur lies pour apporter un peu de rondeur. La bouche est grasse et ample avec une finale sur les petits...
6,90 € à partir de 6 bouteilles
La cuvée Gros et Petit-Manseng N°4 de la gamme Uby colors possède une bouche veloutée et onctueuse sur des arômes de coing de fruits comme la mangues et l'ananas et les agrumes confits.
Ce Côtes de Gascogne rosé est un savant mariage entre des raisins issus de vieilles et jeunes vignes. Les jus de presse aux tanins plus verts sont mis de côté afin de préserver la rondeur et l'équilibre du vin. Vient ensuite un débourbage à froid où les particules en suspension vont tomber lentement au fond de la cuve. On appelle ces particules les...
La cuvée Démon Noir rosé est un vin à dominante Malbec avec une pointe de Gamay produit sur les premières terrasses du Lot et les plateaux Calcaires. Démon Noir offre une belle couleur d’un rose vif et brillant. Avec des notes de tilleul suivies de litchi et de pamplemousse, Démon Noir rosé offre une bouche ample et avec un bel équilibre entre le fruit et...
5,50 € à partir de 6 bouteilles
Ce Côtes de Gascogne, Collection Unique rosé du Domaine Uby est un vin frais et fruité. Ce rosé est vinifiée simplement pour conserver le fruit et la fraîcheur avec un élevage sur lies pour apporter un peu de rondeur. La bouche est grasse et ample avec une finale sur les petits fruits rouges.Attention quantité limitée
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