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Caractère 2016 - Château Clamens - 75cl.

Sale

Jean Michel Bégué et Stefan Heppelmann - Caractère 2016 - Château Clamens - 75cl.

Jean Michel Bégué et Stefan Heppelmann - Château Clamens

Lieu: 31 620 Fronton, Haute-Garonne - France

Tous les vins du Château Clamens sont issus à majorité du cépage que le Fronton est le seul vin à employer : la Négrette. En l'unissant au Cabernet Franc, à la Syrah et au Cabernet Sauvignon, ils créent des vins originaux et complexes. Ils émanent par ailleurs de terroirs très divers qui les caractérisent puissamment, des anciennes terrasses du Tarn à celles de la Garonne.

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Caractère 2016 - Château Clamens - 75cl.

AOC Fronton

Fleuron du Château Clamens

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CLACARR

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Caractéristiques

CÉPAGES
Négrette, Syrah, Cabernet Sauvignon
LE BON MARIAGE
Cuisine gastronomique, foie-gras

TYPE
Rouge charpenté
GARDE
10 ans

GAMME AROMATIQUE
Pruneaux, poivre
TEMPÉRATURE DE SERVICE
18°C

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La cuvée Caractère du Château Clamens est issue de l’assemblage des cépages Négrette, Syrah et Cabernet sauvignon cette cuvée Caractères, fleuron du Château Clamens, présente une robe rouge vif, un nez typé évoquant le pruneau et le poivre. En bouche les arômes sont nets et font preuve d’une maturité agréable (pruneau, figue, mûre). La finale est délicatement boisée et épicée.

Gilbert & Gaillard

Vin sélectionné par Gilbert & Gaillard

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