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Côté Tariquet - Domaine Tariquet

32 800 Eauze, Gers - France

Le Domaine Tariquet compte 1 125 ha de vignes tout en propriété ce qui fait que l'ensemble des vins de Tariquet sont des vins de propriétaire/Récoltant. Le domaine Tariquet produit des armagnacs, des vins blancs parmi lesquels la fameuse cuvée Premières Grives, des vins rosé et des rouges avec le Domaine du Mage. Le domaine s'est d'abord fait connaitre dans les années 80 avec la cuvée Classic, la cuvée historique du domaine qui fête ses 40 ans en 2022. A l'époque, Yves Grassa, père d'Armin et Rémy, obtient, en 1987, le titre de Vigneron de l'année décerné par l'institution anglaise The International Wine Challenge. C'est a partir de cette époque que le Tariquet acquiert sa renommée. Depuis, dans la continuité du travail de leur père et tante, Armin et Rémy ont su mettre tout le savoir-faire de Tariquet dans de magnifiques cuvées en blanc sec comme le Côté, la Réserve ou encore la Bulle de Tariquet avec l'Entracte qui nous offre une bulle crémeuse sur des notes gourmandes. 

Côté Tariquet 2022 - Domaine Tariquet - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Un vin suave et frais appelé L'Equilibriste

Domaine Tariquet
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay, Sauvignon
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Agrumes, Epices, Fleurs blanches
Température de service
12°C
Garde
2 ans
Accords
Cuisine exotique
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
11.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Concours des vins de Lyon, Concours des vins du Sud-ouest, International de Frankfort
Médaille
Concours International de Frankfort - Médaille d'Or, Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or, Concours des vins du Sud-ouest - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Côté Tariquet est élaborée avec des techniques de vinification comme la macération pelliculaire et la vinification à basse température qui révèlent le potentiel aromatique du Sauvignon et du Chardonnay qui sont deux cépages rarement assemblés.La cuvée Côté Tariquet nous offre un nez sur des notes florales avec des nuances épicées. On relève également la présence d'arôme d'agrume comme le pamplemousse qui se fait de plus en plus présent au fil de l'aération. En bouche, le caractère minéral du sauvignon est contrebalancé par la rondeur et le gras du chardonnay. Ce vin du Domaine Tariquet est bien équilibré entre rondeur et fraîcheur. A servir idéalement sur des plats exotiques épicés.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    HVE

  • Médaille

    Médaille

    Concours des vins du Sud-ouest - Médaille d'Or

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