CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Chardonnay, Sauvignon
- Appelation
- IGP Côtes de Gascogne
- Couleurs
- White
- Type
- Vif / Sec
- Gammes aromatique
- Agrumes,
Epices,
Fleurs blanches
- Température de service
- 11°C
- Garde
- 2 ans
- Le bon mariage
- Cuisine exotique
- Région
- Sud-Ouest
- Critères environnementaux
- HVE
- Millésime
- 2023
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 11,5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bordelaise
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- 86
- Concours des vins de Lyon,
Concours des vins du Sud-ouest,
International de Frankfort
- 85
- Concours International de Frankfort - Médaille d'Or,
Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or,
Concours des vins du Sud-ouest - Médaille d'Or
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Côté Tariquet est élaborée avec des techniques de vinification comme la macération pelliculaire et la vinification à basse température qui révèlent le potentiel aromatique du Sauvignon et du Chardonnay qui sont deux cépages rarement assemblés.La cuvée Côté Tariquet nous offre un nez sur des notes florales avec des nuances épicées. On relève également la présence d'arôme d'agrume comme le pamplemousse qui se fait de plus en plus présent au fil de l'aération. En bouche, le caractère minéral du sauvignon est contrebalancé par la rondeur et le gras du chardonnay. Ce vin du Domaine Tariquet est bien équilibré entre rondeur et fraîcheur. A servir idéalement sur des plats exotiques épicés.
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Critères environnementaux
HVE
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85
Concours des vins du Sud-ouest - Médaille d'Or
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85
Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or
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85
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