Critères environnementaux Guide et Revue
Kattalin rouge - Vignerons d'Irouléguy

64 460 Saint Étienne de Baïgorry, Pyrénées-Atlantiques - France

La Cave d'Irouleguy est une coopérative, qui regroupe 140 vignerons et vinifie 150ha de vigne, dont 130 en AOC Irouleguy (soit 60% de l'appellation). Elle est installée depuis sa création en 1952 à St Etienne de Baïgorry, au coeur du Pays Basque. Les vins rouges, blanc et rosé de la cave d'Irouleguy sont régulièrement récompensés dans les salons et par les guides.

Kattalin rouge 2020 - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl

AOC Irouléguy

Elevé en foudres et barriques

Vignerons d'Irouléguy
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat, Cabernet Franc
Appellation
AOC Irouléguy
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Fleurs, Fruits rouges
Température de service
18°C
Garde
4 ans
Accords
Plats de terroir
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
Millésime
2020
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Guide Hachette 2* - Vin remarquable

EN SAVOIR PLUS

Kattalingorri de la Cave d'Irouléguy présente une belle couleur rouge grenat intense. Le nez offre un bon équilibre entre le fruit et les nuances florales. On retrouve en particulier des fruits rouges comme le cassis. En bouche, l’attaque est charnue, et les tannins sont élégants. Ce vin présente un bel équilibre. Accompagnez-le avec une viande en sauce (bœuf bourguignon, osso bucco…) ou des sautés. Poursuivez avec un fromage à pâte molle comme du Camembert ou du Brie. Servir autour de 18°C.

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    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

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    Guide Hachette 2* - Vin remarquable

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