Guide et Revue
Domaine de Mignaberry Rosé - Vignerons d'Irouléguy

64 460 Saint Étienne de Baïgorry, Pyrénées-Atlantiques - France

La Cave d'Irouleguy est une coopérative, qui regroupe 140 vignerons et vinifie 150ha de vigne, dont 130 en AOC Irouleguy (soit 60% de l'appellation). Elle est installée depuis sa création en 1952 à St Etienne de Baïgorry, au coeur du Pays Basque. Les vins rouges, blanc et rosé de la cave d'Irouleguy sont régulièrement récompensés dans les salons et par les guides.

Domaine de Mignaberry Rosé 2021 - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl

AOC Irouléguy

Une structure tendre et gourmande

Vignerons d'Irouléguy
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Appellation
AOC Irouléguy
Couleur
Rosé
Type/structure
Gourmand
Gamme aromatique
Fleurs, Fruits rouges, Fruits à noyau
Température de service
10°C
Garde
2 ans
Accords
Charcuterie
Région
Sud-Ouest
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Gilbert et Gaillard

EN SAVOIR PLUS

Le domaine de Mignaberry Rosé présente une couleur rose saumonée aux reflets brillants. Le nez exprime une belle harmonie entre les notes fruitées telles que la cerise et la pêche et l’élégance des nuances florales. En bouche, le vin est bien proportionné avec une structure tendre et gourmande. Bel équilibre acide qui donne du relief à ce vin. A boire à l’apéritif accompagné de charcuteries. Continuez avec des fruits de mer ou bien un pavé de poisson à la plancha ou encore des grillades. Il conviendra avec des desserts.

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    Gilbert et Gaillard

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