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Ampeloméryx rouge 2019 - Château Pellehaut - 75 cl
Martin et Mathieu Bérault - Ampeloméryx rouge 2019 - Château Pellehaut - 75 cl

Martin et Mathieu Bérault - Château de Pellehaut

Lieu: 32 250 Montréal du Gers, Gers - France

Le château de Pellehaut tire son nom de la pila romaine ou médiévale. La présence de mosaïques représentant de la vigne, à deux kilomètres, sur le site de la villa gallo romaine de Séviac, laisse présager que la vigne était déjà présente à Pellehaut au temps des romain Le domaine s'étend aujourd'hui sur 550 hectares dont 250 hectares en vignes. Le domaine Pellehaut est une exploitation aux multiples facettes dont les productions sont réparties idéalement sur la propriété. Les vignes sont sur les croupes, les basses terres étant réservées à l'élevage bovin et aux cultures céréalières. Ainsi, les litières des blondes d'aquitaine associées aux marcs de raisins contribuent à l'élaboration d'un compost de premier choix pour les vignes. Cette complémentarité des activités permet de maintenir l'équilibre en matière organique des différentes parcelles, tout en limitant l'utilisation des engrais de synthèse.

Ampeloméryx rouge 2019 - Château Pellehaut - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

La nouvelle cuvée du Château Pellehaut

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PELAMPR
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7,50 € Prix unitaire à partir de 6 bouteilles

8,00 €

27 articles
EN STOCK - Expédition sous 24h00

- +

Caractéristiques
  • CÉPAGES

    Pinot Noir, Malbec, Syrah

  • LE BON MARIAGE

    Fromages, viandes blanches, grillades

  • RÉCOMPENSES

    Médaille d'Argent au Concours Général Agricole

  • TYPE

    Rouge souple

  • GARDE

    5 ans

  • GAMME AROMATIQUE

    Sous-bois, cerise

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE

    16°C

 
En savoir plus

L'Ampelomeryx rouge du Château Pellehaut est le dernier né des vins de la gamme. Cette cuvée offre une teinte rouge profonde aux reflets violets.Ce jeune Ampelomeryx rouge se distingue au nez par des notes de fumé, de sous-bois et de cerises. En bouche, l'allure légère de l'attaque s'intensifie en cadence pour terminer sur des notes plus sauvages, au coeur des bois. Ce vin champêtre, à l'instar de l'animal préhistorique dont il porte le nom, accompagnera idéalement viandes et fromages. L'Ampelomeryx rouge est un assemblage de trois cépage le pinot-noir, le malbec et la syrah. Ce Côtes de Gascogne rouge se dégustera dans les 5 ans sur des viandes blanches, des grillades ou des fromages.

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Vin issu d'un domaine certifié Haute Valeur Environnementale
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Concours général agricole de paris
Médaille d'argent au concours général agricole de paris

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