CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Malbec
- Appellation
- AOC Cahors
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Ample
- Gamme aromatique
- Fruits rouges
- Température de service
- 17°C
- Garde
- 4 ans
- Accords
- Grillades,
Pâtes,
Viandes blanches,
Viandes rouges
- Région
- Sud-Ouest
- Millésime
- 2021
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 12.5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
EN SAVOIR PLUS
Le Malbec Pigmentum de la maison Vigouroux vous séduira avec sa robe rouge qui flashe et des parfums d'été avec de puissants arômes de fruits rouges et noirs : framboise, cassis, mûre. En bouche, les tanins sont beurrés et enrobés par le fruit. Un vin de Cahors friand, rond et gourmand à servir dès l'apéritif. Ce Cahors est une véritable révélation, un bouquet délicat qui dévoile un bel équilibre sur des fruits mûrs. En bouche, la finale est agréable sur un fruité persistant et séduisant, entremêlé d'épices. Ce 100% Malbec étonnera vos convives par son équilibre et son raffinement. A savourer à 16°C.
Avant d'être exporté vers l'Argentine à la fin des années 1860 le Malbec était cultivé à Cahors, depuis plus de mille ans déjà. Jusqu'à la fin du XIXe siècle, il était le cépage le plus répandu dans la région bordelaise avant d’être remplacé par d'autres variétés après la crise du phylloxera à la fin du XIXème siècle.