CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Chardonnay
- Appellation
- IGP Haute Vallée de l'Aude
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Frais
- Gamme aromatique
- Fleurs blanches,
Fruits à noyau,
Minéral
- Température de service
- 10°C
- Garde
- 4 ans
- Accords
- Cuisine exotique,
Fromages,
Fruits de Mer,
Poissons,
Viandes blanches
- Région
- Languedoc
- Critères environnementaux
- Certifié Agriculture Biologique,
Protect Planet - Charte de développement durable
- Millésime
- 2023
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Tartare de saumon
EN SAVOIR PLUS
Le Panorama blanc d'Anne de Joyeuse est une belle expression des terroirs d'altitude de la Haute Vallée de l'Aude. Panorama Chardonnay présente une une robe jaune pâle avec des reflets légèrement verdâtres. En bouche ce Chardonnay de Limoux nous offre une attaque vive et franche, sur des notes aromatiques florales qui répondront à l’envie de boire un blanc alliant fraîcheur et finesse. Panorama est un tour d’horizon de nos grands terroirs d’altitude et de leurs cépages. Cette gamme est l’expression de sélections parcellaires sur nos parcelles en coteaux de la Haute-Vallée de l’Aude. Issu de parcelles situées en altitude, sur des sols rouges du crétacé. Ces terroirs confèrent au Panorama Blanc une minéralité et une fraîcheur particulières. Que ce soit en apéritif ou en accompagnement d’un poisson aux délicates saveurs iodées, ce chardonnay saura également sublimer la fin de votre repas sur des fromages de caractère comme un Rocamadour par exemple.
-
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
-
Critères environnementaux
Protect Planet - Charte de développement durable
