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    Chinon 

    Les Chinon rouges sont élaborés à partir du Cabernet-Franc. Ils expriment des arômes de fruits rouges et de violette. Le cabernet-franc peut-être accompagné par le Cabernet-Sauvignon à hauteur de 10%. On trouve aussi d'élégants Chinon rosés aux arômes très fruités et des Chinon blancs élaborés à partir du Chenin appelé également Pineau de Loire.

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