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18 300 Sancerre, Loire - France
Fondé en 1513 à Sancerre, le Domaine Joseph Mellot est bien plus qu'une exploitation viticole ; c'est un monument historique de la viticulture française. Depuis plus de cinq siècles, la maison a su traverser les âges en se spécialisant dans les terroirs uniques du Centre-Loire, devenant le seul domaine à posséder des vignes sur toutes les grandes appellations de la région (Sancerre, Pouilly-Fumé, Quincy, Reuilly, Menetou-Salon et Coteaux du Giennois). Pionnier dans l’âme, le domaine a été l'un des premiers à exporter ses vins à l'international dès les années 1920, tout en instaurant une culture de respect du terroir. Aujourd’hui certifié en Haute Valeur Environnementale (HVE), le domaine Joseph Mellot est reconnu par les experts du monde entier pour sa maîtrise absolue du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir, offrant des vins d'une pureté et d'une précision géologique remarquables.
