Médaille
Les Secrets - Cave de Saint-Chinian

34 360 Saint-Chinian, Languedoc - France

Créée en 1937, la cave de Saint-Chinian est une coopérative située au cœur du village éponyme. Elle est animée par des hommes soucieux de mettre en commun leurs forces et leur savoir-faire. Actrice principale de la vie sociale, elle regroupe aujourd’hui 100 vignerons adhérents, travaillant tous au quotidien avec passion et ténacité, pour faire de leur cave, l’une des plus réputées de France.

Les Secrets 2021 - Cave de Saint-Chinian - 75 cl

AOC Saint-Chinian

A la rencontre du beau et du bon

Cave de Saint-Chinian
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Grenache, Carignan
Appellation
AOC Saint-Chinian
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Fruits rouges
Température de service
18°C
Garde
4 ans
Accords
Grillades, Tapas, Viandes blanches
Région
Languedoc
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Concours International de Lyon
Médaille
Concours des vins de Lyon - Médaille d'Argent

EN SAVOIR PLUS

Les Secrets rouge de la Cave de Saint-Chinian présente une robe sombre et brillante. Ce vin de Saint-Chinian offre un nez puissant de fruits rouges et noirs. La bouche est épicée, ronde et ample aux arômes torréfiés et aux tanins soyeux. Cette cuvée issue de sélection parcellaire rigoureuse et de vendanges manuelles. Les raisin de Grenache, Syrah et Carignan mûrissent sur des sols argilo-calcaire autour du village de Saint-Chinian avec une exposition plein sud. Ce vin accompagnera les grillades, viandes rouges, gibiers, gigot d’agneau et fromages.

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