Domaine Jeff Carrel

IGP Côtes Catalanes, Vin de France, AOC Languedoc, IGP Terres du Midi, AOC Fitou, IGP Hérault, IGP Pays d'Oc, AOC Caramany, AOC Côtes du Roussillon

Jeff Carrel

11220 SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE, LANGUEDOC - FRANCE

Qu’y a-t-il derrière le nom Jeff Carrel? Une large gamme de vins, certains biologiques, certains issus de Domaines et bien entendu la marque Jeff Carrel. La Maison Carrel comme chai d’élevage et d’affinage. Le Cuvier Carrel pour le vin issu de l’agriculture biologique. Le Domaine d'Ansignan, un vignoble dans les Pyrénées Orientales composé de vieilles vignes, sous le Canigou, la montagne sacrée des catalans.

Jeff Carrel travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Il élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes comme il le dit. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Jeff Carrel élabore des vins à forte identité, avec des valeurs sociétales et environnementales mais aussi avec une maîtrise des pratiques culturales et oenologiques. Si Jeff Carrel produit ses vins qui sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères.

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