CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Riesling
- Appellation
- AOC Alsace
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Vif / Sec
- Gamme aromatique
- Agrumes,
Fleurs,
Fruits exotiques,
Fruits à chair blanche,
Minéral
- Température de service
- 9°C
- Garde
- 5 ans
- Accords
- Crustacés,
Fromages,
Fruits de Mer,
Poissons,
Viandes blanches
- Région
- Alsace
- Critères environnementaux
- HVE
- Millésime
- 2023
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Alsacienne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Choucroute
- Concours
- Concours des vins de Macon
- Médaille
- Concours des vins de Macon - Médaille d'Or
EN SAVOIR PLUS
Le Riesling Médaille d’Or Joseph Cattin est un vin récompensé lors de différents concours. Roi des cépages alsaciens, ce grand vin blanc sec se marie admirablement ave les poissons, crustacés, fruits de mer, viandes blanches et bien-sûr la traditionnelle choucroute. Le Reisling Réserve présete une robe or pâle brillante. Le nez de ce vin d’Alsace offre une belle expression aromatique du Riesling sur les agrumes et les fleurs blanches qui révèle une pointe de minéralité. La bouche est franche et vive en attaque, elle se développe ensuite sur une belle trame acide. La finale est plus charnue et laisse apparaître des notes d’ananas et de réglisse.
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Critères environnementaux
HVE
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Médaille
Concours des vins de Macon - Médaille d'Or
