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Nom_Vigneron - Malbec Mendoza - Sierra de plata - 75 cl

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Malbec Mendoza - Sierra de plata - 75 cl

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Un rouge expressif, rond et frais. C'est une cuvée 100% Malbec, cépage originaire du Sud-Ouest de la France, mais qui est devenu le cépage principal en Argentine. Il est cultivé en agriculture biologique et en altitude dans la province de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes. Son nom évoque la légende de la Montagne d'Argent, "trésor légendaire" où le Rio de la Plata était censé conduire (ce qui a donné...l'Argentine). Ce vin gourmand et accessible offre un nez expressif dans un registre de fruits noirs (cassis, mûre), auxquels s'ajoutent des nuances boisées (cèdre, santal) et de prune qui apportent de la complexité à une bouche à la fois douce, ronde, suave et généreuse. Ce vin est un plaisir immédiat qui respecte bien le cépage Malbec et l'esprit solaire des vins d'Argentine. Dégustez-le avec une cuisine d'été, des viandes grillées, mijotées, marinées ou épicées, ainsi que des fromages frais ou affinés, des plats de pâtes, voire même une pizza.
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