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Panorama Pinot Noir - Anne de Joyeuse - 75 cl

11 300 Limoux, Languedoc - France

Créée en 1929, La Cave Anne De Joyeuse doit son nom au Duc de Joyeuse, auquel le roi Henri III offrit la seigneurie de Limoux au XVIe siècle. Le vignoble de la cave Anne De Joyeuse se situe au point de rencontre de quatre grandes zones climatiques (Océanique, Haute-Vallée, Autan, Méditerranéen) et sept types de sols. Cette localisation exceptionnelle contribue à la qualité et à la singularité des vins d’Anne De Joyeuse. Spécialiste des vins tranquilles, cette cave développe une large gamme qui met à l’honneur la diversité et l’excellence des terroirs. Elle crée avec passion dans son chai haut de gamme des cuvées qui montrent l’attachement au terroir de Limoux et sa volonté d’offrir le meilleur rapport prix / plaisir.

Panorama Pinot Noir 2023 - Anne de Joyeuse - 75 cl

IGP Haute Vallée de l'Aude

Véritable reflet de son terroir

Anne de Joyeuse
9,50 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Pinot Noir
Appellation
IGP Haute Vallée de l'Aude
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Epices, Fruits rouges, Fumé
Température de service
16°C
Garde
4 ans
Accords
Charcuterie, Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
Région
Languedoc
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique, Protect Planet - Charte de développement durable
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Filet de bœuf Rossini, charcuterie ibérique

EN SAVOIR PLUS

Panorama Pinot Noir de la cave Anne de Joyeuse présente une robe rouge brillant aux reflets rubis. Au nez, ce vin rouge de la Haute Vallée de l’Aude exprime des notes fumées et de fruits frais comme la cerise, sa bouche se révèle soyeuse et complexe. Une approche digne des grands Pinot Noir de terroir. Ce Pinot noir est obtenu par une vinification la plus naturelle possible pour laisser exprimer la typicité du terroir. Il bénéficiera par la suite d’un léger passage en barriques de 4 mois. Les parcelles parcelles dont sont issus les raisins sont cultivées en agriculture biologique et sont situées sur des sols argilocalcaire du terroir d’altitude de la Haute Vallée de l’Aude. Panorama est un tour d’horizon de nos grands terroirs d’altitude et de leurs cépages. Cette gamme est l’expression de sélections parcellaires sur dess parcelles en coteaux de la Haute-Vallée de l’Aude.

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