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  • Agriculture Biologique
Magnum Rosé N°26 - Domaine Uby
François Morel - Magnum N°26 Rosé Bio 2020 - Domaine Uby - 150 cl

François Morel - Domaine Uby

Lieu: 32 150 Cazaubon, Gers - France

Lors de leur arrivée dans le Gers en 1920, Louis et Jean François MOREL, deux fils de viticulteurs Suisses, s'installent sur un domaine viticole. C'est en 1956 que Jean-François achète le domaine Uby. Le domaine Uby comprend alors 12 ha de vigne. C'est un peu moins de dix ans plus tard que son fils s'installe et décide de faire de la vigne, la culture principale du domaine Uby. Aujourd'hui c'est François, troisième génération Morel, qui est installé sur le domaine. Le domaine d'Uby cherche à vendanger les raisins à pleine maturité aromatique afin d'obtenir des vins concentrés avec des arômes fruités et floraux. Les raisins sont récoltés la nuit et protégés par glace carbonique pour éviter l'oxydation. Au chai- les raisins d'Uby subissent une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique, une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines.

Magnum N°26 Rosé Bio 2020 - Domaine Uby - 150 cl

IGP Côtes de Gascogne

Le N°26 en Magnum

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UBYM26P
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13,95 € Prix unitaire à partir de 6 bouteilles

14,95 € Prix à l'unité

11 Items
EN STOCK - Expédition sous 24h00

- +

Caractéristiques
  • CÉPAGES

    Cabernet, Merlot, Syrah

  • LE BON MARIAGE

    Viandes grillées, salade de fruits rouges

  • TYPE

    Rosé gourmand

  • GARDE

    2 ans

  • GAMME AROMATIQUE

    Framboise, Groseille

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE

    11°C

 
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Ce Magnum de Côte de Gascogne rosé est issu de vignes certifiées Agriculture Biologique. Avec ce Cabernet, Merlot, Syrah de sa gamme BYO, le domaine Uby nous offre une cuvée fruitée et généreuse qui présente des notes de framboise et de groseille avec une grande fraîcheur. La bouche est ample et grasse et se termine sur les fruits frais. Afin de préserver toutes les qualités aromatiques de ce Côtes de Gascogne rosé bio les vendanges sont réalisées de nuit et la fermentation se déroule à basse température sur lies fines. Le Magnum N°26 d'Uby se dégustera en apéritif, sur des grillades ou une salade de fruits rouges.

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique

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Magnum N°26 Rosé Bio 2020 - Domaine Uby - 150 cl

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