Vanessa, Kevin et Olivier Gessler - Domaine de Joy
Lieu: 32 110 Panjas, Gers - France
Vanessa, Kévin et Olivier Gessler gèrent le domaine de Joÿ avec une démarche qualité qui permet de proposer toute une gamme de vins des Côtes de Gascogne (vins blancs secs, demi-secs et moelleux) mais aussi des Bas-Armagnac, un vin rouge et un vin rosé. Les vins du domaine de Joÿ sont récompensés dans de nombreux concours et régulièrement cités dans les guides.
Un incontournable du Sud-ouest
CÉPAGES
100% Gros Manseng
LE BON MARIAGE
Apéritif, Fromages persillés
RÉCOMPENSES
Médaille d'Or, noté 81/100 Guide Gilbert et Gaillard
TYPE
Blanc moelleux
GARDE
5 ans
GAMME AROMATIQUE
Fruits jaunes
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10°C
Les vignes de la cuvée Saint-André s'étendent sur des plateaux aux sols graveleux limono-siliceux. La fermentation se déroule sous température autorégulée. L'élevage a lieu sur lies fines avec une légère filtration avant la mise en bouteille qui s'effectue à partir du mois de marsSaint-André du domaine de Joÿ offre une belle robe avec des reflets dorés. La bouche présente un équilibre surprenant entre sucres et fraîcheur, c'est un vin contrasté, élégant et racé. Vous profiterez de cette cuvée du domaine de Joÿ aussi bien à l'apéritif qu'en entrée sur un foie gras et même sur des fromages de type Roquefort ou sur des desserts aux fruits.
7,50 € à partir de 6 bouteilles
12,75 € à partir de 6 bouteilles
5,70 € à partir de 6 bouteilles
6,10 € à partir de 6 bouteilles
5,50 € à partir de 6 bouteilles
6,20 € à partir de 6 bouteilles