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  • Agriculture Biologique
Le Petit Boiron 2011 - Domaine du Boiron - 75 cl
Philippe et Francis Cabrel - Suivi des Fées - Domaine du Boiron - 75 cl

Philippe et Francis Cabrel - Domaine du Boiron

Lieu: 47 220 Astaffort, Lot-et-Garonne - France

Le Domaine du Boiron est tenu par Philippe et Francis Cabrel. Francis Cabrel nous dit que c'est une gageure de faire cohabiter la finesse du Merlot, la rusticité du Tannat et la complexité aromatique de Cabernet Sauvignon. Vos papilles sauront apprécier toute l'attention, la rigueur et la passion déployées pour réussir chacun des millésimes.

Suivi des Fées - Domaine du Boiron - 75 cl

Vin de France

Une cuvée à boire entre amis

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BOISFER
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11,80 €

Caractéristiques
  • CÉPAGES

    Merlot, Malbec, Tannat

  • LE BON MARIAGE

    A boire sur des viandes blanches ou des fromages au goût fruité

  • RÉCOMPENSES

    Bettane et Desseauve 2013 : 13,5 / 20

  • TYPE

    Rouge souple

  • GARDE

    3 ans

  • GAMME AROMATIQUE

    Fruits rouges

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE

    16°C

 
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Les raisins pour la cuvée suivi des fées des frères Cabrel sont vendangés et triés manuellement. Ils sont cultivés en Agriculture Biologique sur des terroirs argilo-calcaires. Le suivi des fées est élevé pendant 16 mois en cuve avant la mise en bouteille. L'extraction très mesurée, pendant la vinification respecte au maximum le fruit. Les traitements de préventions sont réalisés à partir de produits respectueux de l'environnement. Suivi des fées du Boiron offre une belle robe pourpre, la bouche est ronde est souple sur des notes de fruits rouges. A boire entre amis sur toutes sortes de viandes.

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique

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Suivi des Fées - Domaine du Boiron - 75 cl

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