Eau de Vie de Prune d'Ente  - Brana - 50 cl

64 220 Saint Jean Pied de Port, Pyrénées-Atlantiques - France

La Domaine Brana à Saint-Jean-Pied-de-Port élabore des vins d'Irouléguy. La famille Brana perpétue la tradition de viticulteur-distillateur-distributeur avec pour seul objectif : la qualité Fraîcheur et pureté sont les dénominateurs communs de la maison qui propose des vins francs et droits, au plus proche du fruit et de l'expression du terroir.

Eau de Vie de Prune d'Ente - Brana - 50 cl

Spiritueux

Les Cristalines de Brana

Brana
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Prune d'Ente
Couleur
Blanc
Gamme aromatique
Fruits à noyau
Température de service
6°C
Garde
10 ans
Type d'alcool
Spiritueux
Degré
44°
Contenant
Bouteille
Bouchon
Capsule à vis
Volume
50 cl

EN SAVOIR PLUS

L'eau de Vie de Prune d'Ente collection les Cristalines du Domaine Brana est élaborée avec cultivées aux alentours de la distillerie. La fermentation des prunes préalablement triées afin d'assurer la meilleure et la plus homogène des maturités possibles à lieu en cuves avec contrôle de la température. Le fruit ainsi fermenté est conservé à l'abri de l'air afin qu'il subisse aucune altération avant sa distillation. Celle-ci a lieu dans les alambics de cuivre rouge du Domaine Brana. Cette Eau de Vie du Pays Basque offre un nez fin et concentré à la fois avec une puissance aromatique intense. Nous trouvons en bouche un parfum de prune fraîche qui se termine par une finale longue et élégante.

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