CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Poire William
- Couleur
- Blanc
- Gamme aromatique
- Fruits à pépins
- Température de service
- 6°C
- Garde
- 10 ans
- Type d'alcool
- Spiritueux
- Degré
- 44°
- Contenant
- Bouteille
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 70 cl
EN SAVOIR PLUS
L'eau de Vie de Poire William collection les Traditionnelles du Domaine Brana est élaborée avec des poires ayant atteint leur degré de maturité. Les poires sont mises en fermentation en cuve inox avec contrôle des températures. Les poires William proviennent de vergers environnants. Cette proximité et les relations que la famille Brana entretient avec les arboriculteurs permettent une fine sélection des fruits mis en œuvre. La distillation se fait dans un alambic de cuivre rouge à repasse. Ce procédé lent permet d'effectuer des contrôles réguliers favorable à la qualité de l'eau de vie. Cette Poire William du domaine Brana offre un nez très fin et très marqué par le fruit. L'attaque en bouche est nerveuse avec une impression au fur et à mesure de croquer dans le fruit. Cette Eau de Vie du Pays Basque s'avère intense et élégante. La finale est tout aussi séduisante.
Choisir l'Eau-de-Vie de Poire Williams Brana, c'est opter pour le sommet de l'artisanat distillatoire français. Contrairement aux productions industrielles, la famille Brana maîtrise l'intégralité du processus, de la sélection rigoureuse des vergers jusqu'à la double distillation en alambics de cuivre. Cette cuvée "Les Traditionnelles" est mondialement reconnue pour sa fidélité aromatique et sa finesse légendaire. En l'achetant sur Toulouvin, vous vous offrez un digestif d'exception, plébiscité par les plus grands restaurateurs, qui transforme chaque fin de repas en un moment de pure gastronomie. C’est la bouteille indispensable pour tout amateur de spiritueux authentiques et raffinés.