Critères environnementaux
BIB La Tour Olivier blanc - Alain Gayrel - 5 l

81 600 Gaillac, Tarn - France

L'histoire des vignobles Gayrel commence quand le grand-père d'Alain Gayrel rachète le domaine à la famille Vigné-Lourac vers 1900. Le château Vigné-Lourac est une référence de l'appellation Gaillac. Alain Gayrel vigneron passionné travaille à l'élaboration de vins de terroir avec le domaine Vigné-Lourac et de vins plaisir en IGP Comté Tolosan comme la gamme Isatis. La gamme Vigné Lourac s’inscrit comme un vibrant hommage à Jean-Antoine Vigné-Lourac, représentant d’une dynastie de Vignerons Gaillacois s’étendant sur trois siècles. Il confie son domaine au début des années 1900 au grand-père d’Alain Gayrel, neveu de cette famille et ultime descendant.

BIB La Tour Olivier blanc - Alain Gayrel - 5 l

IGP Côtes du Tarn

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Vignobles Gayrel
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Mauzac, Loin de l'Œil
Appellation
IGP Côtes du Tarn
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Fleurs blanches
Température de service
8°C
Garde
1 an
Accords
Apéritif, Entrées, Fromages, Fruits de Mer, Poissons
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12°
Volume
5 litres

EN SAVOIR PLUS

La Tour Olivier révèle le meilleur des terroirs qui grâce à l’agriculture biologique sont protégés des folies productivistes. L’olivier symbole de pureté et de longévité exprime la passion et la volonté que nous avons d’être respectueux du sol, de la vigne, de la nature et des hommes. Vous retrouverez dans ce vin toute l’âme des terroirs, du fruité, des arômes complexes et bien sûr notre amour à le vinifier. Ce vin des côtes du Tarn possède une robe légèrement dorée, un nez structuré plein de finesse et d’élégance. Du fruité et des notes florales. Un vin caractérisé par une finale vive, nette et précise.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

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