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    Vin sauvage brut - Château Monluc - 75 cl
    Noël Lassus - Vin sauvage brut - Château Monluc - 75 cl

    Noël Lassus - Château Monluc

    Lieu: 32 310 Saint-Puy, Gers - France

    Le Château Monluc appartient à la famille Lassus depuis 1961. Monluc est un domaines incontournables de la Gascogne. Précurseur, la famille Lassus a été parmi les premiers vignerons à élaborer des vins effervescents en Gascogne, elle a également créé la liqueur Pousse Rapière. Monluc produit des Armagnacs et des vins tranquilles comme sa gamme Goupil fraîche et fruitée.

    Vin sauvage brut - Château Monluc - 75 cl

    Vin Mousseux de Gascogne

    Le brut du Château Monluc

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    MONVSAE
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    7,30 €

    188 Items
    EN STOCK - Expédition sous 24h00

    - +

    Caractéristiques
    • CÉPAGES

      Ugni-Blanc, Gros Manseng

    • LE BON MARIAGE

      Coktail, Apéritif

    • TYPE

      Effervescent

    • GARDE

      2 ans

    • GAMME AROMATIQUE

      Citron, fleurs

    • TEMPÉRATURE DE SERVICE

      8°C

     
    More info

    Pour ce Brut effervescent de Monluc, dans un premier temps des vins de base sont élaborés à partir des cépages blancs Ugni-blanc et Gros Manseng. Les divers lots obtenus sont élevés, dégustés et assemblés pour donner la Cuvée, assemblage final qui sera mis en bouteille accompagnée de levures et d'une liqueur de sucre, pour une seconde fermentation en bouteille. La fermentation en bouteille permet la prise de bulle. A la fin de cette fermentation, On élimine les levures mortes en dégorgeant la bouteille. On ajoute ensuite ce qu'on appelle la liqueur de tirage pour remettre la bouteille à niveau.La cuvée Monluc Brut appelée aussi vin sauvage est vive en bouche, avec une légère nuance citronnée. Cette cuvée nous offre une bulle, fine et crémeuse qui tapisse le palais sans agressivité. A déguster en apéritif avec par exemple la Liqueur Pousse Rapière.

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    Vin sauvage brut - Château Monluc - 75 cl

    Le brut du Château Monluc

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    2017-11-17
    contenance

    Dommage que l'on ne puisse trouver le vin sauvage en bouteille de 37,5 cl. Je pense que cela ferait plaisir à de nombreux couples pour qui une bouteille de 75 cl représente un gaspillage inutile. Nous adorons le pousse rapière avec le vin sauvage mais une bouteille est trop grande.

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    2017-11-17
    contenance

    Dommage que l'on ne puisse trouver le vin sauvage en bouteille de 37,5 cl. Je pense que cela ferait plaisir à de nombreux couples pour qui une bouteille de 75 cl représente un gaspillage inutile. Nous adorons le pousse rapière avec le vin sauvage mais une bouteille est trop grande.

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