Traditionnel 22 - Kléren Nasyonal - 70 cl

Port au Prince - Haïti

Situé en Haïti, la marque Kléren nasyonal est produite par la famille Moscoso, une distillerie familiale depuis 1925. Elle est installée exactement à Léogâne, située dans la région nord de Port-Au-Prince. Les rhums Kléren sont élaborés à partir de la canne madame meuze aussi appelée mevs ; c’est une canne hybridée, bio non certifiée et très sucrée.

Famille Moscoso - Traditionnel 22 - Kléren Nasyonal - 70 cl

Famille Moscoso

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Traditionnel 22 - Kléren Nasyonal - 70 cl

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Canne à Sucre
Couleur
Blanc
Gamme aromatique
Fruits exotiques, Minéral, Végétal vert
Garde
4 ans
Accords
Apéritif, Digestif
Type d'alcool
Spiritueux
Degré
55°
Contenant
Bouteille
Bouchon
Bouchon
Volume
70 cl

EN SAVOIR PLUS

Le rhum Traditionnel 22 de la distillerie Kléren Nasyonal est issu de Canne à sucre "Madame Meuze", issue du terroir de la région de Léogâne, bio non certifié. La fermentation se fait à la levure boulangère Le Kléren Traditionnel 22 est issu de pur jus de canne. La distillation de Kléren traditionnel 22 est distillé dans un alambic à colonne créole, à 6 plateaux avec cuisson sur feu nu par la Distillerie Moscoso. Le nez de ce rhum d’Haïti est tout en équilibre sur des notes de cannes fraîches et de variation d’arômes d’ananas. La bouche est corsée avec une multitude d’arômes explosifs en bouche comme du litchi, des herbes fraîches de l'ananas mais avec une belle rondeur. La finale est intense, minérale, en corrélation avec le nez. Elle se dissipe sur l’herbacé.

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