CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Canne à Sucre
- Couleur
- Ambré
- Gamme aromatique
- Boisé,
Café,
Epices,
Fruits secs
- Garde
- 10 ans
- Type d'alcool
- Spiritueux
- Degré
- 40°
- Contenant
- Bouteille
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 70 cl
EN SAVOIR PLUS
Le Rhum El Viejo de la Factoria est un mélange audacieux. La Factoria Libre del Ron est connue pour sa démarche innovante qui consiste à mélanger des rhums d'origines et de styles différents. El Viejo ne fait pas exception, alliant la rondeur des eaux-de-vie de mélasses d'Amérique centrale à la puissance des vieux rhums agricoles de Martinique. Un profil aromatique complexe, ce rhum offre une palette aromatique riche et évolutive. On y retrouve des notes de fruits exotiques, d'épices, de tabac et de café. Le vieillissement en fût de chêne apporte une touche de complexité supplémentaire avec des notes vanillées et boisées. Grâce à ce mélange unique, El Viejo se démarque des rhums traditionnels. C'est un rhum puissant et complexe, parfait pour les amateurs de saveurs intenses. Malgré la complexité des arômes, El Viejo reste équilibré avec un bouche robuste sur des notes de zan, de poivre vert, de camphre, de fève de tonka, oscillation entre légers amers et puissance épicée. Les différentes notes se marient parfaitement pour créer un ensemble harmonieux. C'est un rhum qui sort des sentiers battus, une véritable invitation au voyage gustatif.