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  • Coup de Cœur
Pécharmant 2016 - Château de Tiregand - 75 cl
François Xavier de Saint Exupéry - Pécharmant 2016 - Château de Tiregand - 75 cl

François Xavier de Saint Exupéry - Château de Tiregand

Lieu: 24 100 Bergerac, Dordogne - France

Le Château de Tiregand est situé au cur du vignoble de Pécharmant, dans le Périgord pourpre, à dix minutes à l'Est de Bergerac. Ce domaine familial appartient aux héritiers de la Comtesse F. de Saint-Exupéry. Témoin d'un passé de huit siècles d'histoire, le Chateau de Tiregand vous propose des grands vins rouges de Pécharmant.

Pécharmant 2016 - Château de Tiregand - 75 cl

AOC Pécharmant

Un grand vin de Pécharmant

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TIRPECR
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12,50 €

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Caractéristiques
  • CÉPAGES

    Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

  • LE BON MARIAGE

    Viandes rouges

  • RÉCOMPENSES

    Médaille d'Or Concours Général Agricole

  • TYPE

    Rouge souple

  • GARDE

    7 ans

  • GAMME AROMATIQUE

    Fruits rouges, fruits noirs

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE

    16°C

 
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Pour ce Pécharmant du Château de Tiregand, la fermentation débute et dure 8 à 10 jours en cuves, avec contrôle de température. Elle est suivie d'une période de macération du vin sur marc d'environ 10 à 15 jours avec des dégustations quotidiennes qui déterminent la fréquence des remontages et délestages. L'élevage du vin se déroule ensuite pendant 12 mois en fûts de chêne.Ce pécharmant de Tiregand présente une couleur rouge intense très profonde. Le nez possède des arômes chaleureux et mûrs sur des notes de framboise et de cassis. En bouche, le vin est long et complexe avec des tanins présents mais bien enrobés qui révèlent un vin élégant digne d'accompagner les plus grands plats comme un tournedos Rossini.

Coup de Cœur
Coup de Cœur
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Pécharmant 2016 - Château de Tiregand - 75 cl

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