CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Canne à Sucre
- Appellation
- DOC Rhum du Venezuzla
- Couleur
- Ambré
- Gamme aromatique
- Cacao,
Caramel,
Coco,
Cuir,
Epices douces,
Vanille
- Température de service
- 18°C
- Garde
- 10 ans et plus
- Accords
- Apéritif
- Type d'alcool
- Spiritueux
- Degré
- 40°
- Contenant
- Carafe
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 70 cl
- Guide et revue
- Guide Hachette 2* - Vin remarquable
- Concours
- International Wine & Spirit Competition - IWSC,
New-York World Wine and Spirits Competition
- Médaille
- International Wine & Spirit Competition, IWSC - Médaille d'Argent,
New-York World Wine and Spirits Competition - Médaille d'Or
EN SAVOIR PLUS
Le rhum vieux Santa Teresa 1796 est élaboré au Venezuela. Distillé en pot still et en colonne, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon avant de connaître un passage en Solera traditionnelle. Le nez révèle des notes d’épices douces, de caramel, de vanille et de pain grillé. En bouche, l’attaque est plutôt sèche. La gourmandise arrive en milieu de bouche avec des saveurs fruitées comme la banane, la noix de coco, des notes de café et de chocolat noir. La finale est longue, sur des notes de rancio et de fruits secs, de cuir et de tabac.
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Guide et Revue
Guide Hachette 2* - Vin remarquable
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Médaille
International Wine & Spirit Competition, IWSC - Médaille d'Argent
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Médaille
New-York World Wine and Spirits Competition - Médaille d'Or