Le Petit Béret

Fati Benni

34 620 PUISSERGUIER, LANGUEODC - FRANCE

Le Petit Béret est spécialisé dans la création de boissons sans alcool. Fondée en 2016 à Béziers par Fathi Benni en collaboration avec le meilleur sommelier de France, Dominique Laporte, la marque a vu le jour avec l'ambition de proposer une alternative de qualité aux boissons alcoolisées, tout en préservant le plaisir de la dégustation. L'innovation au cœur de leur projet est un processus de fabrication breveté qui permet de produire des boissons sans aucune fermentation alcoolique. Cette méthode unique préserve les arômes et les saveurs naturelles des fruits, et garantit que les produits finaux ne contiennent absolument pas d'alcool. Ce procédé est non seulement innovant, mais aussi respectueux de l'environnement, avec une empreinte carbone réduite de 70% par rapport aux méthodes traditionnelles de désalcoolisation.


La gamme de produits du Petit Béret est variée, et se divise en plusieurs catégories : Les vins sans alcool qui est la catégorie phare de la marque. Le Petit Béret propose une large sélection de boissons qui rappellent les vins traditionnels, comme le Sauvignon, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, ou encore des rosés et des rouges. Ces produits sont conçus pour offrir une expérience gustative proche de celle des vins alcoolisés, avec des notes de fruits, d'agrumes, de vanille ou de caramel. Des effervescents sans alcool, pour les occasions festives, la marque propose des boissons pétillantes qui imitent les effervescents traditionnels. On peut notamment trouver des pétillants blancs et rosés, souvent médaillés pour leur qualité. Le Petit Béret a également développé une gamme de bières sans alcool, telles que La Blonde, La IPA et La Tropica, qui se veulent rafraîchissantes et pleines de caractère. Enfin, la marque propose aussi des alternatives aux spiritueux, comme l'Orange Spritz ou l'Essence Botanique, pour la création de cocktails sans alcool..

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