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Cognac Camus

AOC Cognac

Cyril Camus

16 100 COGNAC - FRANCE

Fondée en 1863 par Jean-Baptiste Camus, la Maison Camus est la plus grande maison de Cognac à être demeurée entièrement indépendante et familiale depuis cinq générations. Nichée au cœur de la région de Cognac, la famille Camus cultive avec passion un vignoble exceptionnel, notamment situé sur le cru très recherché des Borderies. Transmise de père en fils, cette indépendance preserved permet à la maison d'imposer ses propres standards de qualité et de perpétuer un patrimoine d'excellence reconnu dans le monde entier pour la richesse et l'authenticité de ses eaux-de-vie. 


L'esprit de la Maison Camus s'incarne dans une quête obsessionnelle d'intensité aromatique. Pionnière de la méthode brevetée d'« Instensity Distillation » — qui consiste à sélectionner les premières fractions de distillation les plus riches en esters —, la maison élabore des cognacs d'une concentration florale et fruitée incomparable. Mettant à l'honneur le terroir unique des Borderies ainsi qu'un élevage sur mesure en fûts de chêne français à faible boussinage, Camus produit des eaux-de-vie d'une élégance rare, à la fois douces, complexes et vibrantes, pensées pour les épicuriens et les amateurs de spiritueux d'exception.

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