Château Sociando Mallet

Situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Saint-Estèphe, le Château Sociando-Mallet est une propriété mythique du Haut-Médoc, façonnée par la vision de son regretté propriétaire, Jean Gautreau. Bien que le domaine n'ait jamais été classé en 1855 (par choix et par historique), il jouit d'une réputation internationale qui égale souvent celle des Crus Classés. Son terroir exceptionnel, composé de graves profondes sur un sous-sol argilo-calcaire, bénéficie d'une vue imprenable sur l'estuaire de la Gironde, offrant aux vignes une régulation thermique naturelle et un drainage idéal pour la maturation des raisins.

Les vins de la propriété se distinguent par un style classique, puissant et doté d'une incroyable capacité de garde. Le "Grand Vin" est réputé pour sa droiture, sa structure tannique imposante et ses notes de cèdre et de fruits noirs, demandant souvent quelques années en cave pour révéler toute sa complexité. À ses côtés, le second vin, La Demoiselle de Sociando-Mallet, offre une approche plus souple et charmeuse grâce à une majorité de Merlot. Ensemble, ils incarnent une identité forte : celle de vins sans artifice, fidèles à leur terroir, capables de traverser les décennies avec une fraîcheur et une élégance constantes. L'histoire de Jean Gautreau est l'une des plus fascinantes du Bordelais, car elle incarne l'ascension d'un homme parti de rien pour défier l'aristocratie des Grands Crus Classés. L'homme qui "voulait être le premier des seconds" Ancien courtier en vins et tennisman de haut niveau, Jean Gautreau achète la propriété en 1969. À l'époque, le domaine ne compte que 5 hectares de vignes en piteux état et une maison délabrée. Visionnaire, il perçoit immédiatement le potentiel du terroir de Saint-Seurin-de-Cadourne, situé sur une butte de graves splendide dominant l'estuaire. Sans jamais chercher à intégrer les classements officiels (qu'il jugeait parfois figés), il a bâti une marque dont la qualité constante a fini par surpasser celle de nombreux domaines prestigieux. Sa devise officieuse était de produire un vin capable de rivaliser avec les plus grands, mais à un prix qui restait accessible aux amateurs. Un impact durable sur le vignoble Jean Gautreau a marqué le Médoc par ses choix techniques tranchés, bien avant que cela ne devienne à la mode. Il a étendu le domaine à près de 85 hectares, sélectionnant méticuleusement chaque parcelle pour sa capacité à produire des vins de longue garde. Il était connu pour son tempérament bien trempé et son refus de suivre les tendances œnologiques éphémères (comme le bois excessif). Il a maintenu un style "droit", parfois austère dans sa jeunesse, mais d'une noblesse absolue après dix ou vingt ans. La transmission : Aujourd'hui, sa fille Sylvie Gautreau poursuit son œuvre avec la même rigueur, préservant l'esprit d'indépendance qui fait de Sociando-Mallet un "Cru Hors Classe" dans le cœur des passionnés.