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Riesling Granite - Domaine de l'Oriel

68 230 Niedermorschwihr, Alsace - France

Le domaine de l’Oriel est implanté au centre de Niedermorschwihr près de Colmar. Les Weinzorn, se sont succédés de père en fils depuis 13 générations. Depuis 1995 et en compagnie de son épouse Sandrine, Claude Weinzorn assure la direction du domaine de l’Oriel. En référence à l’oriel qui orne la façade de la maison familiale ( le plus beau du village, dit-on ), Claude et son épouse ont décidé de rebaptiser le domaine. C’est ainsi qu’en 2003, le Domaine Gérard Weinzorn et fils devient le Domaine de l’Oriel.

Riesling Granite 2018 - Domaine de l'Oriel - 75 cl

AOC Alsace

Terroir du Sommerberg

Domaine de l'Oriel
14,60 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Riesling
Appellation
AOC Alsace
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Fruits exotiques, Minéral
Température de service
10°C
Garde
4 ans
Accords
Fruits de Mer, Poissons
Région
Alsace
Critères environnementaux
Conversion Bio, HVE
Millésime
2018
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Alsacienne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Ce nouveau venu dans la gamme du domaine de l’Oriel, est un riesling réalisé à partir d’un assemblage de jus provenant de plusieurs parcelles granitiques situées sur le Grand Cru Sommerberg. Ce Riesling offre une teinte jaune claire avec une belle brillance. Le nez est franc et séduisant avec des notes de fruits exotiques frais et d’épices douces sur un fond minéral. En bouche le vin est concentré tenu par une ligne acide droite et bien mûre, finale longue, sillage fruité et minéral. Ce vin d’Alsace de la famille Weinzorn accompagnera des poissons grillés, une matelote ou des  viandes blanches à la crème.

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    HVE

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    Conversion Bio

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