Single malt 10 ans  - Glengoyne - 70 cl

G63 9LB Dumgoyne, Glasgow Ecosse

Créée en 1833 sous le nom de Burnfoot, la distillerie Glengoyne prend son nom définitif en 1905. Elle a toujours occupé une place unique dans le monde du whisky écossais : elle est en effet la distillerie la plus au sud des Highlands à 30 mn de Glasgow ce qui en fait l’une des distilleries les plus visitées d’Ecosse. Le style Glengoyne est lié à l'absence de tourbe ce qui permet aux arômes de s’exprimer « sans fard » et au mieux. Sa collection dense et riche regorge de saveurs audacieuses et complexes.

Single malt 10 ans - Glengoyne - 70 cl

Whisky Écossais

Single Malt des Highlands

Distillerie Glengoyne
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Malt d'orge
Couleur
Blanc
Gamme aromatique
Céréales, Fruits secs, Végétal sec
Température de service
18°C
Garde
10 ans et plus
Accords
Apéritif
Type d'alcool
Spiritueux
Degré
40°
Contenant
Bouteille
Bouchon
Bouchon
Volume
70 cl

EN SAVOIR PLUS

Ce single malt 10 ans d'âge de la Maison Glengoyne est aussi connu sous le nom de « unpeated malt », soit « whisky non tourbé ». Vieilli en fûts de chêne (70%) et fûts de xérès de 1er remplissage (30%), il se distingue par un caractère « smooth » et une élégance toute aristocratique. Le nez de ce whiky écossais est ample, fin et racé, avec une belle harmonie végétale et fruitée. En bouche, ce sont des saveurs herbacées qui créent la surprise avec un bel effet fraîcheur. La finale s’étire sur des arômes de miel et d’eucalyptus. Un équilibre maitrisé au plus juste qui en fait un incontournable du whisky.

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