CARACTERISTIQUES
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Ample
- Gamme aromatique
- Epices douces,
Fruits noirs,
Poivre
- Température de service
- 15°C
- Garde
- Voir DLUO
- Accords
- Fromages,
Plats de terroir,
Viandes rouges
- Type d'alcool
- Vin Sans Alcool
- Degré
- 0°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Risotto aux champignons
- Autres critères
- Sans Alcool
EN SAVOIR PLUS
Le Vieilles Vignes Rouge du Petit Béret est le fruit d'un assemblage de cépages classiques du Languedoc-Roussillon (Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre) issus de vieilles vignes pour concentrer les arômes. L'objectif est d'offrir une expérience de vin rouge structuré, riche et complexe, ce qui est le défi le plus difficile à relever pour un vin sans alcool. Le Vieilles Vignes Rouge du Petit Béret affiche une belle couleur grenat profonde avec des reflets rubis intenses, évoquant un vin de garde. Le nez est intense et complexe. On y trouve des notes de fruits noirs (mûre, cassis), de poivre noir et d'épices douces, rappelant le profil d'un vin élevé et structuré. En bouche, l'attaque est souple et harmonieuse. La texture est riche et suave, visant à compenser l'absence de l'alcool qui donne traditionnellement du corps. Il y a une belle persistance aromatique en finale et une présence tannique maîtrisée pour donner de la structure sans être astringent. Le Vieilles Vignes Rouge est l'une des meilleures options pour ceux qui recherchent un vin rouge sans alcool capable d'accompagner un repas copieux, au-delà d'un simple fruit léger. La sélection de raisins de vieilles vignes apporte une concentration aromatique supérieure.
Ingrédients : Infusion de pépins de raisin (eau, pépins de raisin), jus de raisin (29%), arômes naturels, acidifiants : acide citrique, acide malique, arôme, extrait de pellicule de raisin, dioxyde de carbone. Contient des SULFITES. Produit pasteurisé.
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Autres Critères
Sans Alcool
