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Cidrerie Sediga - Eztigar
En Savoir +Cidrerie Sediga - Eztigar
En Savoir +CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Eztigar est un cidre basque pétillant (demi-sec) ou sagarno goxoa est léger, fin et très fruité avec des arômes de pomme fraîche. Lors de l’élaboration du cidre Pétillant Eztigar, les pommes sont néttoyées, triées, broyées, pressées pour en extraire le jus. Des soutirages réguliers sont effectués pour clarifier le jus. Ensuite le jus fermentera très lentement à basse température pour garder tous ses arômes. Le cidre est encore sucré lorsqu'il est mis en bouteille, ce qui permettra une prise de mousse naturelle en bouteille. Servir Eztigar avec les desserts, crêpes, gâteau basque ou même en apéritif entre 8 et 10 °C.
Pilaho Blanc - Château Pellehaut - 75 cl
L'effervescent de Pellehaut
Pilaho rosé - Château Pellehaut - 75 cl
Les Bulles rosé de Pellehaut
Rupture Temporaire
Blanquette Ancestrale - Domaine de Mayrac - 75 cl
Une Blanquette douce et fruité
Rosé Zéro Alcool - Domaine Uby - 75 cl
Frais et généreux
Rupture Temporaire
Pilaho Blanc - Château Pellehaut - 75 cl
L'effervescent de Pellehaut
Pilaho rosé - Château Pellehaut - 75 cl
Les Bulles rosé de Pellehaut
Sauvignon Zéro Alcool - Domaine Uby - 75 cl
Frais et fruité
Tarani Fines Bulles rosé - Vinovalie - 75 cl
Tarani Fines Bulles remplace Tarani Frizzante
Sauvignon Gros-Manseng 2022 - Domaine Saint-Lannes - 75 cl
Entre sec et doux
Blanquette Ancestrale - Domaine de Mayrac - 75 cl
Une Blanquette douce et fruité
Ostau d'Estilé Moelleux 2020 - Producteurs Plaimont - 75 cl
Un Pacherenc frais sur le raisin
Whisky BM N°2 - Black Mountain - 70 cl
Le Whisky du Sud-ouest
Belleruche blanc 2022 - Michel Chapoutier - 75 cl
Un blanc frais sur le fruit
Le Vin Noir 2018 - Vignerons du Brulhois - 75 cl
Le vin noir su Sud-ouest
Colombelle l'Original 2023 - Producteurs Plaimont - 75 cl
La colombelle de Plaimont
Blue Note 2021 - Domaine de Cabrol - 75 cl
Dans l'esprit "Bar à vins"