Château d'Aquéria

AOC Côtes du Rhône, AOC Lirac, AOC Tavel

Brice Vienne et Ralph Garcin

30 126 TAVEL, GARD - FRANCE

Le Château d'Aqueria est un domaine viticole emblématique situé dans la vallée du Rhône méridionale, plus précisément dans les appellations Tavel et Lirac. Son histoire est riche et s'étend sur plusieurs siècles. L'histoire du domaine remonte à 1595, lorsque Louis Joseph d'Aqueria acquiert les terres auprès des moines de l'Abbaye de Villeneuve-lès-Avignon. Au fil des siècles, différentes familles se succèdent, contribuant au développement du domaine et à sa vocation viticole. Des traces d'occupations anciennes ont été retrouvées sur les terres du château. Aquéria suit une forte évolution au fil des générations. Au XVIIIe siècle, la demeure prend la forme du château que nous connaissons aujourd'hui. En 1919, Jean Olivier acquiert le domaine et le transmet à ses filles, marquant le début d'une nouvelle ère. La famille Olivier (puis de Bez) s'est consacrée à la valorisation du terroir et à la production de vins de qualité. En mai 2022, la prestigieuse famille Guigal, réputée pour ses vins de la vallée du Rhône, devient propriétaire du Château d'Aqueria. L'objectif de la famille Guigal est de perpétuer l'histoire du domaine et de maintenir son excellence. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares, dont une grande partie est consacrée à la vigne. Les appellations principales produites sont Tavel (rosés) et Lirac (rouges et blancs). Le domaine est engagé dans une viticulture durable, respectueuse de l'environnement et du terroir. Le Château d'Aqueria est un lieu chargé d'histoire, où la tradition viticole se perpétue avec passion.

Les vins du Château d'Aqueria sont élaborés avec soin, en privilégiant les cépages locaux et les pratiques viticoles durables. Ils expriment le terroir unique des appellations Tavel et Lirac, avec des arômes complexes et une belle minéralité. Le Tavel du Château d'Aqueria est un rosé de gastronomie, connu pour sa structure et sa complexité. Il se distingue par sa robe profonde et ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de fleurs. Les vins rouges de Lirac du Château d'Aqueria sont élégants et puissants, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. Ils sont structurés et équilibrés, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Les vins blancs de Lirac du Château d'Aqueria sont frais et aromatiques, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs. Ils sont équilibrés et élégants, avec une belle minéralité et une longue finale. Ils sont généralement produit à base de Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne et Viognier.

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