Critères environnementaux
Rosé - Château Pepusque

11 700 Pépieux, Aude - France

Le Château Pépusque est situé sur les appellations Minervois et Minervois la Livinière. Il propose des vins à dominante de Syrah d'une richesse et d'une typicité extraodinaire. Renée et Benoit Laburthe, vignerons à Pépieux, ont repris les vignes du grand-père et voient le fruit de leur travail récompensé à travers la qualité de leur vins rouges et rosé.

Perle de rosé 2018 - Château Pepusque - 75 cl

AOC Minervois Un superbe rosé plaisir
Château Pépusque
€8.00
Prix unitaire à partir de 6 bouteilles
€9.50
EN STOCK - Expédition sous 24h00

 
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Cinsault, Grenache
Appelation
AOC Minervois
Couleurs
Rosé
Type
Frais
Gammes aromatique
Fruits noirs, Fruits rouges
Température de service
11°C
Garde
2 ans
Le bon mariage
Entrées, Grillades, Tapas
Région
Languedoc
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2020
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Cette cuvée est un rosé de saignée, issu de vendanges manuelles. Les rendements sont volontairement limités à 30hl/ha pour une concentration optimale des baies. Après fermentation ce Minervois rosé est élevé en cuve pendant 5 mois sur lies fines, ce qui apporte rondeur et gras.Un Minervois rosé particulièrement élégant, fin et parfumé. Rose pâle, ce vin est très équilibré et frais, avec du gras et une jolie matière. C'est la parfaite adaptation cépage-terroir de Pépieux. A boire sur une tomate grillée avec un filet d'huile d'olive du Roussillon.

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    HVE

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