Critères environnementaux
Magnum N°26 Rosé Bio - Domaine Uby - 150 cl

32 150 Cazaubon, Gers - France

Lors de leur arrivée dans le Gers en 1920, Louis et Jean François MOREL, deux fils de viticulteurs Suisses, s'installent sur un domaine viticole. C'est en 1956 que Jean-François achète le domaine Uby. Le domaine Uby comprend alors 12 ha de vigne. C'est un peu moins de dix ans plus tard que son fils s'installe et décide de faire de la vigne, la culture principale du domaine Uby. Aujourd'hui c'est François, troisième génération Morel, qui est installé sur le domaine. Le domaine d'Uby cherche à vendanger les raisins à pleine maturité aromatique afin d'obtenir des vins concentrés avec des arômes fruités et floraux. Les raisins sont récoltés la nuit et protégés par glace carbonique pour éviter l'oxydation. Au chai- les raisins d'Uby subissent une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique, une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines.

Magnum N°26 Rosé Bio - Domaine Uby - 150 cl

IGP Côtes de Gascogne

Le N°26 en Magnum

Domaine Uby
€13.52
Prix unitaire à partir de 2 bouteilles
€14.92
EN STOCK - Expédition sous 24h00

 
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Cabernet, Merlot, Syrah
Appelation
IGP Côtes de Gascogne
Couleurs
Rosé
Type
Gourmand
Gammes aromatique
Fruits rouges
Température de service
11°C
Garde
2 ans
Le bon mariage
Desserts, Grillades
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
Millésime
2020
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
11°
Contenant
Bouteille
Capsule
Bouchon
Volume
150 cl

EN SAVOIR PLUS

Ce Magnum de Côte de Gascogne rosé est issu de vignes certifiées Agriculture Biologique. Avec ce Cabernet, Merlot, Syrah de sa gamme BYO, le domaine Uby nous offre une cuvée fruitée et généreuse qui présente des notes de framboise et de groseille avec une grande fraîcheur. La bouche est ample et grasse et se termine sur les fruits frais. Afin de préserver toutes les qualités aromatiques de ce Côtes de Gascogne rosé bio les vendanges sont réalisées de nuit et la fermentation se déroule à basse température sur lies fines. Le Magnum N°26 d'Uby se dégustera en apéritif, sur des grillades ou une salade de fruits rouges.

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    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

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