Château Blanc 2023 - Cap de Fouste - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Une cuvée hommage à Eugénie Noé

Château Cap de Fouste
€9.90
Prix unitaire à partir de 3 bouteilles
€10.90
EN STOCK - Expédition sous 24h00

 
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Grenache Blanc, Vermentino
Appelation
AOC Côtes du Roussillon
Couleurs
White
Type
Frais
Gammes aromatique
Fruits exotiques, Fruits secs
Température de service
10°C
Garde
4 ans
Le bon mariage
Fromages, Poissons, Viandes blanches
Région
Roussillon
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille, HVE
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13°
Contenant
Bouteille
Forme
Bourguignonne
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
L'accord parfait
Poissons de mer fin grillés

EN SAVOIR PLUS

Le Château Cap de Fouste Blanc est issu de vignes de 20 ans qui poussent sur un terroir de galets roulés. Au cours de la vinification la vendange est éraflée, il y a un débourbage à froid puis une fermentation à température contrôlée avec un élevage sur lies fines. Ce Côtes du Roussillon blanc présente une belle robe or pâle aux reflets verts. Le nez est intense avec des arômes de fruits exotiques et amande fraîche. Une bouche gourmande et suaves avec une pointes de miel en fin de bouche. Cette cuvée s’accordera parfaitement avec des fruits de mer, une salade niçoise, des poissons de mer fin grillés ou en papillotes, de la viande blanche à la crème ou au curry.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    HVE

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Certifié Eurofeuille

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