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Vieilles Vignes - Château Laffite Teston

32 400 Maumusson, Gers - France

Le château Laffitte Teston est tenu par Jean-Marc Laffitte et ses deux enfants Ericka et Joris. Ils ont au fil du temps métamorphosé la propriété familiale. Le château Laffitte Teston est reconnu et se retrouve sur de nombreuses tables de restaurants étoilés. Lafitte Teston vinifie deux appellations d'origine contrôlée: le Madiran et le Pachrenc du Vic Bilh.

Vieilles Vignes 2018 - Château Laffitte Teston - 75 cl

AOC Madiran

Un grand Madiran qui marque la mémoire

Château Laffitte Teston
€12.08
EN STOCK - Expédition sous 24h00

 
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat
Appelation
AOC Madiran
Couleurs
Red
Type
Charpenté
Gammes aromatique
Epices, Leather
Température de service
18°C
Garde
10 ans
Le bon mariage
Fromages, Plats de terroir
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2018
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Wine Enthusiast, Wine Enthusiast - Noté 90 et plus
Autres critères
Coup de Cœur Toulouvin

EN SAVOIR PLUS

Ce Madiran du château Laffitte Teston est issue de très vieilles vignes de plus de 70 an qui donnent de faibles rendements entre 30 et 50 hl/ha. Les vendanges sont manuelles avec un égrappage total. La cuvaison est longue (21 jours) avec 4 délestages et remontages afin d'extraire en douceur le maximum d'éléments qualitatifs. L'élevage de ce Madiran est réalisé en fûts de chêne merrain neufs durant 13 mois avec des soutirages de fûts à fûts tous les 2 mois. La cuvée Vieilles Vignes du Château Laffite Teston possède une robe grenat, profonde et soutenue. Le nez est fin et harmonieux avec des arômes de torréfaction, de vanille et de pruneaux dus à son élevage en fûts de chêne. Ce Madiran a une très belle attaque au palais, charpenté, concentré, charnu, généreux, gras. A déguster sur des mets puissants comme des fromages affinés ou des plats en sauce.

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