Guide et Revue
Vieilles Vignes - Château Bouscassé

32 400 Maumusson Laguian, Gers - France

Les vins du château Bouscassé sont parmi les meilleurs de l'appellation Madiran. Vigneron star du Sud-ouest, Alain Brumont est considéré par ses pairs, non seulement comme un "réhabilitateur" d'anciens terroirs, mais aussi comme un découvreur de nouveaux terroirs. Il a redonné ses lettres de noblesses au Tannat : cépage emblématique de l'appellation Madiran.

Alain Brumont - Vieilles Vignes 2015 - Château Bouscassé - 75 cl

Alain Brumont

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Vieilles Vignes 2015 - Château Bouscassé - 75 cl

AOC Madiran Un grand vin de garde
Château Bouscassé - Alain Brumont
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Appelation
AOC Madiran
Couleurs
Red
Type
Charpenté
Gammes aromatique
Epices, Fumé
Température de service
18°C
Garde
10 ans
Le bon mariage
Foie-gras, Gibiers à plume, Gibiers à poil
Région
Sud-Ouest
Millésime
2015
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
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Guide Hachette

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Vieilles Vignes du château Bouscassé est produite à partir de vignes âgées de plus de 50 ans qui poussent sur les meilleurs terroirs de Bouscassé. Le château Bouscassé Vieilles Vignes est un 100 % Tannat. En bouche, le vin comporte une très belle matière. Les Vielles Vignes de Bouscassé sont concentrées, amples et onctueuses. Les tanins bien présents sont enrobés et donnent à ce Madiran une belle aptitude au vieillissement.Commentaire extrait du Guide de la revue des vins de France 2010 : La cuvée Vieilles Vignes propose un joli fruit, avec une palette sur les épices et le bois précieux, ainsi qu'une touche de fumé, de réglisse ; l'ensemble aromatique est précis. Nous aimons le côté fermenté du style, la trame est rassemblée dans un total respect du fruit. Il s'agit de la cuvée sur laquelle le boisé est le mieux géré.

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