Guide et Revue 85
Domaine de Mignaberry rouge - Vignerons d'Irouléguy

64 460 Saint Étienne de Baïgorry, Pyrénées-Atlantiques - France

La Cave d'Irouleguy est une coopérative, qui regroupe 140 vignerons et vinifie 150ha de vigne, dont 130 en AOC Irouleguy (soit 60% de l'appellation). Elle est installée depuis sa création en 1952 à St Etienne de Baïgorry, au coeur du Pays Basque. Les vins rouges, blanc et rosé de la cave d'Irouleguy sont régulièrement récompensés dans les salons et par les guides.
Vignerons d'Irouléguy - Domaine de Mignaberry rouge 2019 - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl

Vignerons d'Irouléguy

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Domaine de Mignaberry rouge 2019 - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl

AOC Irouléguy

Une des plus belle réussite de la cave

Vignerons d'Irouléguy
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Appelation
AOC Irouléguy
Couleurs
Red
Type
Charpenté
Gammes aromatique
Epices, Fruits rouges
Température de service
18°C
Garde
8 ans
Le bon mariage
Gibiers à poil, Plats de terroir
Région
Sud-Ouest
Millésime
2019
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Gilbert et Gaillard
86
Gilbert et Gaillard
85
Concours International Gilbert et Gaillard - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

Le domaine de Mignaberry présente une couleur grenat d'intensité moyenne. Le nez complexe exprime les fruits rouges mûrs avec des notes épicées. Le boisé apporté par l'élevage en barrique (20% de neuves) est fin et sans excès. L’attaque en bouche est riche avec des tanins soyeux. Le vin présente une très belle persistance aromatique.

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