CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Petit Manseng
- Appelation
- AOC Pacherenc du Vic Bilh
- Couleurs
- White
- Type
- Liquoreux
- Gammes aromatique
- Canelle,
Fruits confits,
Miel
- Température de service
- 12°C
- Garde
- 6 ans
- Le bon mariage
- Apéritif,
Desserts,
Foie-gras
- Région
- Sud-Ouest
- Millésime
- 2019
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 12,5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bordelaise
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 50 cl
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Vendémiaire du château Bouscassé est obtenue par passerillage : résultat de la déshydratation du raisin qui flétrit sur pied en concentrant les sucres dans la baie. Ce phénomène est du à l'alternance de journées ensoleillées et de nuits fraîches.La cuvée Vendémiaire est un vin liquoreux subtil aux notes complexes d'agrumes confits et de pain d'épices. En bouche, le vin est riche et rond avec une belle vivacité qui procure tout son équilibre à ce vin aux arômes puissants de fruits confits.