Critères environnementaux Guide et Revue
Ericka - Château Laffite-Teston

32 400 Maumusson, Gers - France

Le château Laffitte Teston est tenu par Jean-Marc Laffitte et ses deux enfants Ericka et Joris. Ils ont au fil du temps métamorphosé la propriété familiale. Le château Laffitte Teston est reconnu et se retrouve sur de nombreuses tables de restaurants étoilés. Lafitte Teston vinifie deux appellations d'origine contrôlée: le Madiran et le Pachrenc du Vic Bilh.

Famille Laffitte - Ericka 2022 - Château Laffitte-Teston - 75 cl

Famille Laffitte

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Ericka 2022 - Château Laffitte-Teston - 75 cl

AOC Pacherenc du Vic Bilh

Un grand blanc aux vertus gastronomiques

Château Laffitte Teston
€12.80
Prix unitaire à partir de 3 bouteilles
€14.20
EN STOCK - Expédition sous 24h00

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Petit-Manseng, Gros-Manseng, Petit-Courbu
Appelation
AOC Pacherenc du Vic Bilh
Couleurs
White
Type
Rond
Gammes aromatique
Agrumes, Fleurs blanches
Température de service
10°C
Garde
6 ans
Le bon mariage
Fruits de Mer, Poissons, Viandes blanches
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Guide Hachette 1* - Vin très réussi

EN SAVOIR PLUS

Les raisins de la cuvée Ericka sont vendangés volontairement tard en légère surmaturité pour un vin blanc sec. Un tri rigoureux permet de ne garder que les grappes saines et belles. A leur arrivée au chai, les raisins subissent un égrappage total avant une macération de 12 heures. La fermentation et l'élevage se déroulent entièrement en barriques neuves avec des bâtonnages deux fois par semaine jusqu'à la mise en bouteille.La cuvée Ericka possède une robe paille claire, brillante et soutenue. Le nez est flatteur sur la vanille, le pain grillé et les fleurs blanches. On trouve aussi quelques notes de fruits comme l'ananas et le citron. En bouche, la cuvée Ericka est riche, consistante et complexe. Les arômes s'expriment pleinement avec une longue persistance finale qui donne envie d'y revenir.

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    HVE

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