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64 330 Aydie, Pyrénées-Atlantiques - France
Avec les Pyrénées en toile de fond, Le Château d'Aydie domine un coteau. C'est une grande villa Belle Epoque qui a appartenu à l'écrivain Béarnais Joseph Peyré, prix Goncourt en 1935. La famille Laplace y a mis en valeur les terroirs pour élaborer des vins d'exception dont les deux cuvées historiques Château d'Aydie et Odé d'Aydie sont les fleurons de la gamme.
L'origine du Château d'Aydie
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Aydie l'origine provient de de vignes de coteaux argilo-siliceux sur des petites gravettes. Pour la vinification les deux cépages sont séparés. Le vin est élevé en cuve pendant 8 mois. Aydie l'origine est un Madiran à la robe rouge foncé, le nez est complexe sur des notes de fruits noirs comme la mûre et des notes florale comme la violette. La bouche est ample avec des tanins ronds et gracieux. La finale de la cuvée aydie l'Origine reste sur des notes fruitées et fraiches.
La nouvelle facette du Tannat
La Pompadour 2022 - Cave de Castelmaure - 75 cl
Un Corbières nouvelle vague
Madiran Tradition 2016 - Cru du Paradis - 75 cl
Château d'Aydie Pacherenc 2017 - Château d'Aydie - 50 cl
Les vendanges de novembre
Odé d'Aydie 2018 - Château d'Aydie - 75 cl
Solis 2017 - Domaine le Sid - 75 cl
Baron d'Ardeuil rouge 2019 - Vignerons de Buzet - 75 cl
La cuvée mythique des Vignerons de Buzet
Vieilles Vignes 2019 - Château Laffitte Teston - 75 cl
Un grand Madiran qui marque la mémoire
Montus 2018 - Château Montus - 75 cl
La cuvée phare du Madiranais
Château Arricau Bordes 2018 - Producteurs Plaimont - 75 cl
Château Arricau Bordes
Vieilles Vignes 2016 - Domaine Capmartin - 75 cl
Château d'Aydie 2017 - Château d'Aydie - 75 cl
Un potentiel hors norme
Vieilles Vignes 2015 - Château Bouscassé - 75 cl
Mathusalem Bouscassé 2010 - Château Bouscassé - 75 cl
Le Mathusalem de Bouscassé
L'esprit 2019 - Château Laffitte-Teston - 75 cl
Entre tradition et modernité
Reflet du terroir 2017 - Château Laffitte-Teston - 75 cl
Une certaine idée du cépage Tannat
Esprit du Couvent - Domaine Capmartin - 75 cl
Paradilys 2016 - Cru du Paradis - 75 cl
Un vin pourvu d'une belle fraicheur
Plénitude rouge 2017 - Producteurs Plaimont - 75 cl
Madiran Tradition 2016 - Cru du Paradis - 75 cl
Prestige 2018 - Château Laffitte Teston - 75 cl
Bouscassé 2017 - Château Bouscassé - 75 cl
La cuvée en devenir des vignobles Brumont
L'instant Madiran 2018 - Domaine Capmartin - 75 cl
Madiran Réserve Royale 2015 - Cru du Paradis - 75 cl
Un Madiran de garde
La nouvelle facette du Tannat
Odé d'Aydie 2018 - Château d'Aydie - 75 cl
Vieilles Vignes 2018 - Domaine Labranche Laffont - 75 cl
Un tannat de vieilles vignes
Magnum Montus rouge 2016 - Château Montus - 150 cl
Le Château Montus en Magnum
Mathusalem Montus rouge 2015 - Château Montus - 600 cl
Château Montus en Mathusalem de 6 litres
Madiran tradition 2020 - Domaine Labranche Laffont - 75 cl
Un Madiran riche en fruit
Jour de fruit sec 2021 - Domaine de l'Ancienne Cure - 75 cl
Le Sauvignon à l'honneur
Montus 2018 - Château Montus - 75 cl
La cuvée phare du Madiranais
Esprit Nature - Domaine de Mayrac - 75 cl
Un rouge Bio sans sulfite
Le rouge 2021 - Domaine Plaisance Penavayre - 75 cl
Un vrai vin de plaisir
Haut Capitole 2018 - Vinovalie - 75 cl
La cuvée prestige de Vinovalie
Première bulle brut - Sieur d'Arques - 75 cl
Une bulle tendance et féminine
Harmonie rouge 2023 - Château Pellehaut - 75 cl
Un gascogne rouge qui fait l'unanimité
L'Eclat 2023 - Domaine de Joy - 75 cl
Plaisir du frais, Plaisir du fruit
