Critères environnementaux 85

66 180 Villeneuve de Raho, Roussillon - France

Sébastien Balaguer - Emotions Blanc 2019 - Cap de Fouste - 75 cl

Sébastien Balaguer

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Emotions Blanc 2019 - Cap de Fouste - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Rond et aromatique

Château Cap de Fouste
€14.90
EN STOCK - Expédition sous 24h00

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Grenache Blanc, Marsanne
Appelation
AOC Côtes du Roussillon
Couleurs
White
Type
Rond
Gammes aromatique
Fleurs blanches, Fruits exotiques
Température de service
10°C
Garde
6 ans
Le bon mariage
Fromages, Poissons, Viandes blanches
Région
Roussillon
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2019
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bourguignonne
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
86
Concours des Vignerons Indépendants
85
Concours des Vignerons Indépendants - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Emotion du Château Cap de Fouste est issue de vigne de Grenache Blanc et Marsanne qui mûrissent  sur des terrasses à galets. Les baies de raisin subissent ensuite une macération préfermentaire à froid. La Fermentation et l’élevage se déroulent dans des barriques de chêne français de 500 litres. Ce vin blanc des Côtes du Roussillon nous offre des arômes de fruits à chair jaune avec une pointe de grillé. Nous trouvons aussi dans cette cuvée souple et aromatique des notes citronnées avec une finale saline.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    HVE

  • 85

    85

    Concours des Vignerons Indépendants - Médaille d'Or

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