CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Emotion du Château Cap de Fouste est issue de vigne de Grenache Blanc et Marsanne qui mûrissent sur des terrasses à galets. Les baies de raisin subissent ensuite une macération préfermentaire à froid. La Fermentation et l’élevage se déroulent dans des barriques de chêne français de 500 litres. Ce vin blanc des Côtes du Roussillon nous offre des arômes de fruits à chair jaune avec une pointe de grillé. Nous trouvons aussi dans cette cuvée souple et aromatique des notes citronnées avec une finale saline.
Critères environnementaux
HVE
85
Concours des Vignerons Indépendants - Médaille d'Or
Toques et Clochers terroir Marin 2020 - Sieur d'Arques - 75 cl
Belle rondeur en bouche
Coume de Marie blanc 2023 - La Préceptorie de Centernach - 75 cl
C'est un vin suave et élancé
Vieille Mule Blanc 2024 - Jeff Carrel - 75 cl
Un 100% Macabeu
Les Mamettes Blanc 2024 - Jeff Carrel - 75 cl
Issu de Vieilles Vignes
Vallée de l'Aigle blanc 2020 - Serre Romani - 75 cl
Un grenache blanc ample et large en bouche
Elégance 2020 - Cap de Fouste - 75 cl
Puissant et Soyeux
Karamanh Amoureux rouge 2023 - Vignerons de Caramany - 75 cl
La force du granit, la caresse des fruits noirs
Grande Réserve Rouge 2022 - Cap de Fouste - 75 cl
Epices et fruits mûrs
Authentique 2024 - Domaine Lafage - 75 cl
Authentique aux tanins enrobés
Nicolas 2024 - Domaine Lafage - 75 cl
Vieilles Vignes de Grenache
Grande Terre Blanc 2023 - Château des Hospices de Canet - 75 cl
Bel équilibre entre fruit et bois
Côtes du Roussillon 2021 - Mas Cristine - 75 cl
Mas Christine rouge
Côtes du Roussillon blanc 2023 - Château de Jau - 75 cl
Roussillon Blanc du Château de Jau
Château Blanc 2024 - Cap de Fouste - 75 cl
Une cuvée hommage à Eugénie Noé
Gaïa Rosé 2023 - Château des Hospices de Canet - 75 cl
Un rosé tendre et gourmand
Les Alysses rouge 2022 - Château L'Esparrou - 75 cl
Puissant, charnu et concentré
Maïa Blanc 2024 - Château des Hospices de Canet - 75 cl
Un Grenache Blanc sur la fraîcheur
Artemis 2024 - Château des Hospices de Canet - 75 cl
Issu d’une sélection de vieilles vignes
Les Petites Grappes 2020 - Domaine d'Ansignan - 75 cl
Un Roussillon sur la fraîcheur
Karamanh Amoureux Blanc 2024 - Vignerons de Caramany - 75 cl
Un Roussillon d'une grande finesse
Les Alysses Blanc 2025 - Château L'Esparrou - 75 cl
Une grande richesse aromatique
Le Chant du Coq Rouge 2022 - Cap de Fouste - 75 cl
Fin et soyeux
Le Grill Blanc 2023 - Mas Cristine Domaine des Deux Puits - 75 cl
Le Grill du Mas blanc
Le Grill du Mas 2022 - Mas Cristine - 75 cl
Le Grill du Mas
Grande Terre Rouge 2022 - Château des Hospices de Canet - 75 cl
Complexe avec une belle intensité
Elégance 2020 - Cap de Fouste - 75 cl
Puissant et Soyeux
Château rouge 2022 - Cap de Fouste - 75 cl
Gourmand et aromatique
Centenaire 2025 - Domaine Lafage - 75 cl
Une cuvée minérale
Château rouge 2022 - Cap de Fouste - 75 cl
Gourmand et aromatique
Chablis 2023 - Domaine Servin - 75 cl
Superbe Chablis au reflets or
BIB Les Pinèdes Rouge - Château de Marmorières - 5 l
Les Pinèdes en format Bag In Box
M 2023 - Vignerons Montagnac Domitienne - 75 cl
Un Blanc typique du Languedoc
Elégance 2020 - Cap de Fouste - 75 cl
Puissant et Soyeux
Vallée de l'Aigle blanc 2020 - Serre Romani - 75 cl
Un grenache blanc ample et large en bouche
Le Chant du Coq Blanc 2022 - Cap de Fouste - 75 cl
Vif et aromatique