Une expression juste et fidèle du terroir de l'Agly
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Vallée de l’Aigle rouge est issue de raisins qui mûrissent entre galets roulés et schistes noirs. Ce vin des Côtes Catalanes est un assemblage de Syrah généreuse et de Vieux Carignan capricieux qui s'équilibrent. Vallée de l’Aigle rouge de Serre Romani est finement boisé, harmonieux et élégant, ce vin reflète une expression juste et fidèle du terroir. Nous y trouvons de la gourmandise, de la richesse avec des tanins profonds et la finesse du fruit. C’est un vin de gourmet pour une belle table.
Guide et Revue
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85
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